NÜKAPITAL ha desarrollado y opera un portafolio de restaurantes que incorporan una amplia gama de formatos, menús y pisos de precios que apelan a una amplia gama de mercados cubriendo diferentes clientelas.  La Compañía ofrece conceptos que van desde restaurantes premiums a restaurantes más casuales y frescos, cada uno ofreciendo a sus clientes una experiencia diferente. NÜKAPITAL actualmente está desarrollando conceptos únicos para bares y lounges así como cafeterías y heladerías que se preéve serán abiertas a finales del 2010.

La Compañía se está expandiendo hacia otras grandes ciudades de Ecuador incluyendo Guayaquil, la ciudad de mayor importancia económica y demográfica en el país.